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开店指南:格子铺找准定位方能长久

       每当经过田林路时,小郭总有种莫名的心酸。几个月前,他花了近万元在这条路上一家格子铺里租下12个小格子,以为可以借此赚到第一桶金。不料一个月后,格子铺经营者卷走房租逃跑了。
  
   起源于日本的格子铺在上海迅速兴起,但相关投诉也越来越多。昨日,记者采访了上海市商业经济研究中心的齐晓斋教授。他认为格子铺门槛低,给一些年轻人提供了不少创业机会,但再低也必须要有准入标准和个人定位,否则难以长久。
  
   一次性租下12个格子
  
   十多平方米商铺内放置统一尺寸的“格子柜”,任何人只需缴纳一定的租金,就可以在其中的一个格子里寄卖物品,同时不必自己经营,格子铺的主人会代为经营看管出售。
  
   小郭刚走出校门,期望通过创业赚到人生第一桶金。但又苦于没有经验,不敢轻易尝试。小郭说,看到街头格子铺很多,不用自己租房子,也不用每天在店里照看,只要支付一定的租金给格子铺经营者,就可以坐收渔利。
  
   小郭看到田林路上一家格子铺正在招租,跟经营者一番沟通后,小郭租借了12个小格子,每个月月租金共3000元。“等于有12个小店同时开业。”小郭信心满怀。
  
   根据合同,小郭一次性支付了经营者近万元房租,并很快在批发市场买来一些女生喜欢的毛绒玩具、手套、围巾、小挂件等,送到格子铺,让经营者代售。
  
   一个月后格子铺关门
  
   一开始,小郭会每天去店里查看情况。他发现,营业员不会主动推销,似乎有些懒散。经营者称,顾客逛格子铺,大多比较喜欢自由选购。小郭信以为真,并不觉得会存在问题。
  
   “一个月后,再去格子铺时,大门紧锁,我心都凉了。”小郭说,他赶紧跟经营者取得联系,对方称格子铺已转租。随后,经营者将出售商品寄还给了他后,就再也联系不上了。
  
   前一个月基本收支持平,其他两个月的房租白白浪费掉了。小郭说,现在那家店已经易主了,他找到现在的经营者,对方对之前的经营情况表示毫不知情。
  
   格子铺模式有利有弊
  
   “一家店突然关门,大部分原因应该是经营不善。”昨日,上海市商业经济研究中心齐晓斋教授在接受记者采访时认为,格子铺这种创业模式在受到年轻人青睐的同时,也逐渐暴露出不少问题。
  
   格子铺的优点是创业门槛低,只需要支付一点租金就可以创业,对刚走出校门或者手头并不宽裕的创业者来说提供了机会。它不像一些门面,也不像商场里的摊位,需要自己花精力去洽谈门面和进行装修。格子铺灵活性较大,如果在一个地方做了半年,销售不好,可以另寻新址,并不损失什么。
  
   与此同时,弊端也十分明显。一是产品质量难以监管,每个租户都有自己的想法,产品五花八门,很可能销售产品重复,或者根本不适合放在一起销售。它不能像商场那样,一家店铺与另一家店铺的商品形成互补,方便经营者统一管理。
  
   一定要有自己的定位
  
   针对目前市民使用格子铺创业而出现尴尬的局面,齐晓斋教授认为上海是个大都市,需要各种形态的商业模式,不断有格子铺开张,不断有倒闭,表明仍然有其生存空间。
  
   齐教授表示,无论门槛有多低,格子铺经营者都必须要有自己的定位,而不是“来者不拒”,必须对自己的店面进行规划,哪些商品可以在店里销售,哪些不适合。而一些格子铺的租客在租赁柜台时,也必须对经营者的资质,以及经营能力进行考察,而不是糊涂入行,最终血本无归。

(来源:东方网 作者:祝玲)

     
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