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"家有茶香"征文:蓉城茶趣
   成都俗称蓉城。茶楼在别处也有，但不及蓉城的“蔚为大观”，在此品茗可品出另番意境。
         在蓉城，可以说处处有茶楼，数量堪称全国之最，它已形成一大地方特色。此地茶楼的摆设风格和茶具都与众不同，处处透露出川味的灵气。茶楼除了休闲的功能之外，还是人们日常的社交场所。一边听听音乐看看川剧打打围鼓，一边了解行情洽谈生意，这在成都是十分普遍的生活方式。而最普遍的，还是茶客们围聚在一起随意聊天。当地人管它叫“摆龙门阵”，好不悠哉！
         我们走进茶楼刚刚坐定，茶博士就热情地迎上来说：“先生，您要姑娘还是媳妇？”这下子可把我们给愣住了。茶博士看出我们神情的怪异，连忙说：“姑娘茶是上品，媳妇茶次之......”。邻座的老先生接上话茬：“姑娘茶是贡品，皇帝御用的。时代不同了，才‘飞'进寻常百姓家！”随着便滔滔不绝地向我们介绍起茶文化和蓉城人的饮茶历史。他说，川人饮茶已有三千多年的历史了，而又要数蓉城最具规模和特色……一副自豪自得的架式！
         我掀开了茶碗的盖子，一股清香扑鼻而来，真是名不虚传！呷一口，顿觉精神为之一爽，果然是上品。少顷，又有三五成群的茶客走进来。有的点了天府花生和香瓜子等小食，一边喝好茶，一边嚼着小食，同时饶有兴趣地谈古论今，无拘无束，神彩飞扬。忙得茶博士提着长颈水壶，不停地给他们加开水。有的茶客索性自己带上“杜康”，要了下酒的小菜，在此小酌，打开话匣子闲聊开来；还有的老先生们，带上报纸，互相交换，泡在茶楼里读报和交流资讯......
         “太阳顶头了！”同伴提醒了我，我们才依依不舍地离开了茶楼。
         国人爱饮茶。茶文化不仅高雅，而且博大精深，源远流长。不管达官显贵，无论文化名流，抑或市井布衣，均乐于相聚茶坊，纵论古今，谈天说地，怡然品茗，其乐也悠悠！这种滋味，我在蓉城体会尤深。
投稿作者署名:李融 (安徽省芜湖市);   收稿日期:2006年7月27日
 
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