对于茶,我在茶方面的理论显得苍白而无力,因为我既不生活在茶叶之乡,也不具有丰富的喝茶经验,有的只是那种对茶淡淡的怀念与普通的情怀.
最初喝的茶是常见的茉莉花茶,很便宜,起先并没有当作享受来品,只是为了解渴而进行“牛饮”,几杯下肚后,也只是觉得止渴而已,大有猪八戒吃人参果之相.然而对茶真正的了解开始于在四川的求学。
四川茶叶很多,绿茶最为好喝.上学所在地气候湿润,终年云雾缭绕,很适宜茶的生长.那句杜甫脍炙人口之名句: “扬子江中水,蒙山顶上茶”数千年来让无数文人为之折腰,其所言之山---蒙顶山,即是学校所在地. 吾心中窃喜，庆幸之至,做梦都没想到的圣茶之山竟会在自己身旁.于是乎，闲暇时和同学欢天喜地前往茶山寻访茶山古道，拜谒茶仙。去往茶山的道路没有想象中的曲折艰难，反而多了几分幽静与神秘，更生了几分平和，一路上所见茶园很是密集，如梯田般从山际垂下，绿色铺满了眼帘。山上有农家，路上有卖茶人，山下有庙宇，移步换景，感受自是奇妙。金针、黄芽、甘露等蒙顶仙茶皆在其中，狂购回家。期间听到茶仙姑等人得道成仙之故事，深信不疑，在如此幽静美丽的地方，修炼自是极好的地方。
虽然所学专业并非茶学，但学校安排了茶学的选修，自此我才开始对茶了解一二。茶学老师是一个温稳尔雅的女性，胖胖的，一副平和的笑容，讲话不紧不慢，语速适中。讲课时，她会经常给我们展示自己与朋友饮茶的情形：一套茶具、一壶开水，几盏茶杯，数人齐聚，有人手持闻香杯，有人小口品茶，众人皆一副悠然自得之神情，其乐融融，让人艳羡。这恰验证了人生的不温不躁，不以物喜，不以己悲的情怀。凡事皆在心中，如佛教之大彻大悟，确为生活态度之上游。
当然，最喜的还是在夏日江畔的茶摊上，花几块钱要杯绿茶或是柠檬，顺势坐下，慢悠悠地喝至一个晚上，清风拂面，清爽不已。绿茶清翠动人，清香扑鼻：柠檬茶酸甜可口，再加上红枣、枸杞，美容养颜又强身健体。茶老板很是善解人意，不催不赶，你可以尽情地坐在竹椅上，倾听江水激荡，思索自己的事情。或是与要好的朋友坐于此，谈古论今，很是惬意。
毕业了，有点不舍；工作了，也已喝不到那宜人的绿茶了。虽有钱去买碧螺春、毛尖之类的茶叶，但再也喝不到那清爽的味道了，或是茶叶不好，或是水质较差，或是心情不一样……不得而知，但终究忘不了那股茶香。
梦中，淡淡清香，一缕缕飘出，沁人心脾。品味着茶香，苦中带甜。人生如茶，茶如人生。 |
