中国茶  Tea world
     
新茶资
诚品茶城
茶民公社
茶网-中茶文化网
茶网首页>>饮食科学·茶文化征文>>"家有茶香"主题征文:《古茶树记》
茶民公社茶友俱乐部
 


 古茶树记

 
         滇西凤庆,古茶马古道从缅宁(今临沧)至顺宁(今凤庆),跨过澜沧江,从古镇鲁史到魏山。凤庆宜茶自然环境得天独后,属于本部型季风气侯类型的中间地带,年温差少,雨理充沛,是茶叶天然的生长环境。凤庆种茶,历史悠久, 2200 年前居住在凤庆的濮人,即百濮,就开始种茶,至今沿澜沧江右畔山麓的大寺乡平河至小湾新源等村寨,尚有成排健生于农舍房前屋后或园边地埂的“半野生”型茶树,为摸清全县境内古生茶树资源家底,丰富茶文化大县建设内涵,云南省凤庆县成立古茶树资源普查组,先后用了 4 个多月时间,对野生型、栽培型古茶树进行普查,通过普查统计,全县古茶树资源面积 56000 多亩。

         凤庆境内山峦起伏,沟壑纵横,层林叠嶂,最高海拔 3098.7 米,最低海拔 919 米。由于得天独厚的宜茶自然气候,境内生存着大量古茶树资源,全县 15 个乡镇均有野生古茶和栽培型古茶树分布,成林成片,随处可见。经过普查结果表明,这些古茶树主要分布在小湾镇香竹箐、大黑龙潭,腰街乡星源,大寺乡路山、清水,勐佑镇新林,诗礼古墨,永新乡团结、龙竹山、羊头山,三岔河镇柏木和雪山镇的黄竹林山等地。全县有大小野生古茶树群落 17 个,有野生古茶树群落面积 31000 多亩。连片野生古茶树生长在诗礼乡古墨后山,永新乡团结村大尖山、羊头山、鲁史镇古平后山、三岔河柏木和雪山镇黄竹林箐等地。普查组的茶叶专家学者足迹踏遍无数座山脉,时而穿行荆刺丛生的密林,时而翻越云遮雾蔽的险峰,时而与毒蛇不期相遇,时而遭受暴风骤雨,没有现成的资料,在当地向导的带路下,他们摔了无数跤,迭了无数坎,他们在明代大旅行家徐霞客喝太华茶的古驿道旁露宿,他们喝生水采集着野生茶标本,他们为一棵棵古茶树留影,制作档案。据普查鉴定,这些野生古茶系滇缅茶种,野生古茶最大株周长 1.49 米,直径 0.45 米,高 20 多米,当地彝族群众称这株大茶树是大尖山上的“茶王”。栽培型古茶树 6 个群落,面积 3000 多亩,分别生长在永新乡团结村、大寺乡平河村等地。全县有百年以上到五百年之间古茶园 8 大片,分别生长在小湾镇香竹箐、大寺乡平河村等地。特别是现存的凤庆香竹箐人工栽培型大茶树,周长为 5 米,直径 1.59 米,树高 10.2 米,树幅 11.1 × 11.3 米,根径 1.84 米,胸围 5.8 米,有专家科学推算树龄在 3200 年以上,是目前世界上发现的最大株古茶树,是祖先留给后人不可多得的历史财富,是古茶树资源的活化石,是茶树起源地中心和悠久种茶历史的有力佑证。香竹箐古茶树群,连片集中,生长茂盛,根部造型神奇,别具一格,有的象睡美人,看上去你不得不叹服大自然植物的鬼斧神功,有有象马鹿角,盘旋于红土地上,吸取着大高原风风雨雨的给养,有的象奥运火炬,点燃的却是行人注目的激动,有的象相亲相爱的夫妻,拥抱着安然一生,那紧紧相抱的姿态,定让貌合神离的人们自叹不如,有的象神龟出动,那份拙笨的憨厚让人捧腹,中国临沧首届茶博会后,香竹箐古茶树走进了人们的视线,这些千奇百怪的古茶树根也成了当地群众外地游客经常到此旅游观赏,具有旅游开发价值,是凤庆建设茶文化大县非常难得的财富。

         目前,凤庆县已普查到凤庆大叶种古茶在百年以上,千年之间树龄的古茶树一万多株,这些古茶树,当地百姓叫真家茶,采回来后,作为饮料每天饮用,余下部分拿到街上卖。随着经济的发展,人们消费观念也发生较大改变,许多人更乐意到凤庆的山街选购这些野山茶叶,野山茶叶揉捻后晒干,条索好,呈暗绿色,应该说是最没有污染的绿色饮品了。前不久随中国普洱茶电视艺术片剧组拜访小湾香竹箐大茶树,当地的老百姓家家户户都有揉捻晒干的野生茶叶,每公斤 120 元,有一老汉当天就卖了 10 多斤,按他说这还不是很好的生易。我看了看那些用简单的塑料薄膜袋装的野生古茶,觉得有些可惜,如果印上 3200 年古茶树的照片来包装,那么 1 两也会升值几百元呢。回来县城的车上,与郭导演谈起此事,他都有些为农民兄弟的老实可惜,要是我们的各级职能部门能帮帮这些农民兄弟该多好啊,申请注册商标,印刷精美的包装,加点适当的宣传,打出古山茶的牌子,那该是实实在在的扶贫。不过,话又反过来说,古山茶热起来,苦茶树就会遭殃,一些年轻人摘不到古茶树上的芽叶,干脆砍下大枝大枝的茶树,就在那棵被保护起来的 3200 年的古茶树旁,仍有许多近百年的古茶树,仍然可以看到在这些古茶树上布满的刀痕。

         普查中发现,最大的代表茶树有四株,第一株是大寺乡贫河村羊山大茶树,生长地海拔 2060 米,古茶树根部周长 4 米,直径 1.27 米,一级分枝 5 枝,最大枝周长 1.4 米,树高 7.9 米,树幅 7 × 5 米,生长在黄土壤上;第二株凤庆大叶茶种古茶生长在小湾镇桂花村大田村民小组姚文礼的耕地坎上,根部周长 1.9 米,直径 0.6 米,树高 7 米,一级分枝 6 枝;第三株叫白岩大茶树,生长在永新乡团结村白岩子下村民小组张国昌家茶地边,根部周长 1.88 米,直径 0.6 米,树高 12 米,属特别优质型凤庆大叶种茶;第四株生长在小湾镇箐中村鲁华军家路坎上,根部周长 1.81 米,直径 0.57 米,树高 8.3 米。这是一个新的发现,对于我这个品茗爱好者,无异于发现新大陆,对于全县人民全市人民同样是值得高兴的事情。随着发现古茶树的消息通过电视台播出,我接二连三接到远在他乡朋友的电话,朋友并不是祝贺我写的电视台词如何优美,而是祝贺滇红茶的故乡终于找到云南大叶种生存依据。面对古茶树,想到更多的上个世纪五十年代末大炼钢铁铜年代砍下古树茶做燃料的悲剧,如果没有那个年代近乎慌唐的洗劫,凤庆这个至少有 1000 多年茶叶栽培历史的茶乡,还应当有香竹箐古茶树更多的兄弟姐妹吧。

         凤庆县对这次普查结果的古茶树保护高度重视,现已列入重点保护植物,一些有眼光的企业领养了许多古茶树,那棵 3200 年历史的香竹箐古茶树也被严格保护起来,所有的拜访者只能在老远的地方一睹他的青春,面对无数镜头,凤庆县古茶树的风采展示到了海外。凤庆是滇红茶的故乡,现在该县的经济又以茶叶作为支柱,随着茶业的发展,这些古茶树对促进凤庆茶产业和带动旅游业及相关产业发展将起积极的推动作用。

投稿作者署名:许文舟 周武(云南);   收稿日期:2006年6月2日
(作者:许文舟 )
《饮食科学·茶文化》大赛组推荐阅读:
都市茶风:新潮茶馆喜迎宾朋 |都市茶风:茶馆营生|品茗居: 茶点人生
品茗居:新陈茶叶如何鉴别 |品茗居: 闲话绿茶|品茗居: 功夫茶具“四件宝”
品茗居: 以茶代酒与以水代茶 |品茗居: 饮茶·吃茶·茶膳
 
茶民公社文学茶苑相关论坛百家茶院 | 品客酒吧 | 咖啡物语
品客散文论坛 | 诗词曲赋论坛 | 小说天下论坛 | 茶民学院论坛
读书笔记论坛 | 古文观止论坛 | 征文投稿论坛 | 文化沙龙论坛
饮食科学·茶文化征文版权联合声明:
·《饮食科学·茶文化》大赛暨"家有茶香"主题有奖征文由茶网_中茶文化网(Teaw.com,简称茶网或中茶文化网)和《饮食科学》杂志社共同主办,此次征文中所涉及到所有文字、图片和音视频稿件,版权均属茶网(Teaw.com)和《饮食科学》杂志社共同所有,任何媒体、网站或个人未经茶网及《饮食科学》杂志社许可授权均不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。
·《饮食科学·茶文化》大赛暨"家有茶香"主题有奖征文的一切文/图等稿件授权转载媒体只限于此次征文大赛的协办和支持媒体,凡希望成为此次征文大赛的协办和支持媒体的,请与此次大赛组委会的主办单位联系:其中网络媒体支持及协办请与茶网_中茶文化网(Teaw.com)联系,传统媒体支持及协办请与《饮食科学》杂志社联系;
·《饮食科学·茶文化》大赛暨"家有茶香"主题有奖征文所登载的文字及图片等内容,并不意味主办单位赞同其观点或证实其内容的真实性。其他协办或支持媒体、网站经许可后从本网转载使用的,必须完整保留作者及编辑署名,出处并标注本次征文的官方网址链接和所发布文章的原始链接;如对此次征文所涉及到的一切稿件内容有疑议,请及时与我们联系。如此次征文所刊登的内容稿件涉及版权等问题,请相关版权所有人直接与我们联系。
·如您对此次征文大赛有任何意见或者建议,请在此处留言
Google
Web Teaw.com
Copyright ©2000-2006, chinaeat of Teaw.com. All rights reserved. 版权所有:饮食科学·茶文化大赛组委会