普洱茶坊：普洱茶储藏15年记|休闲生活茶社(http://teaw.com)

普洱茶坊：普洱茶储藏15年记

· 1985~6年中茶繁体字陈化程度
·1988年条索不明，面不亮，汤绿黄，青草味，叶底绿黄，汤水性烈，苦涩难化。
·1990年条索不明，面微亮，汤黄绿，青草香，叶底绿黄，汤水性烈，苦涩难化。
·1994年条索稍浮，面微亮，汤黄红，青草香，叶底黄绿，汤薄性烈，苦涩稍化。
·1998年条索稍浮，面微亮，汤红黄，青香带蜜，叶底黄红，汤薄性烈，甘苦涩。
·2003年条索稍浮，面油亮，汤亮红，青味花蜜，叶底红黄，汤润质重，甘苦涩。

· 购买时间：1986~9年
· 购买地点：台北
· 原有状态：新茶未入仓
· 保存状态：原纸筒装
· 生产厂方：下关茶厂
· 茶菁拼配：面茶3~4级里茶5~8级茶菁，疑似保山临凔茶区茶菁混拼，晒青生茶
· 储存环境：平均温度摄氏25.2度，相对湿度72%，通风

1986年7542 陈化程度
·1988年条索不明，面不亮，汤绿黄，草味，叶底绿黄，汤薄质硬，苦涩能化。
·1990年条索不明，面微亮，汤黄绿，青草香，叶底黄绿，汤薄质硬，略苦涩。
·1993年条索渐明，面微亮，汤黄红，青草香，叶底黄绿，汤薄质顺，略苦涩。
·1997年条索渐明，面油亮，汤红黄，青草蜜香，叶底黄红，汤润质顺，甘涩。
·2003年饼身松条索明，面油亮，汤赭红，红茶蜜香，叶底红，汤柔质顺，甘甜。

· 购买时间：1988年2月
· 购买地点：台北
· 原有状态：新茶未入仓
· 保存状态：原竹篾装
· 生产厂方：勐海茶厂
· 茶菁拼配：面茶3~4级里茶5~6级茶菁，西双版纳茶区晒青生茶
· 储存环境：平均温度摄氏25.2度，相对湿度72%，通风

1988~90年7542 陈化程度
·1991年条索不明，面微亮，汤绿黄，青草味，叶底绿黄，汤薄，苦涩难化。
·1993年条索不明，面微亮，汤黄绿，青草香，叶底黄绿，汤薄质硬，苦涩稍化。
·1997年条索渐明，面微亮，汤黄红，青草香，叶底黄绿，汤薄质顺，略苦涩。
·2000年条索渐明，面油亮，汤红黄，青草微蜜，叶底黄红，汤润质顺，微甘涩。
· 2003年条索分明，面油亮，汤亮红，青草微蜜，叶底红黄，汤柔质顺，微甘涩。

· 购买时间：1991年2月
· 购买地点：高雄
· 原有状态：新茶未入仓
· 保存状态：原竹篾装
· 生产厂方：勐海茶厂
· 茶菁拼配：面茶3~4级里茶5~6级副料约5%，西双版纳茶区，晒青烘干生茶
· 储存环境：平均温度摄氏25.2度，相对湿度72%，通风

1988年7663销法100g普洱沱茶陈化程度
·1989年条索不明，面无亮，汤黑，龙眼味，叶底红褐，汤薄质淡，略甘苦。
·1993年条索不明，面无亮，汤黑，龙眼味，叶底红褐，汤薄质淡，略甘苦。
·1998年条索不明，面无亮，汤黑，龙眼陈味，叶底红褐，汤薄质淡，略甘苦。
·2003年条索稍浮，面无亮，汤红黑，龙眼干味，叶底红褐，汤薄质淡，甘甜。

· 购买时间：1989年10月
· 购买地点：香港
· 原有状态：新茶未入仓
· 保存状态：原包装纸、纸盒装
· 生产厂方：下关茶厂
· 茶菁拼配：盖茶3~4级里茶5~6级茶菁副料约5%，重发酵熟茶
· 储存环境：平均温度摄氏25.2度，相对湿度75%，通风

1988年8592 陈化程度
·1990年条索清晰，面无亮，汤红黑，龙眼味，叶底红褐，汤薄质淡，略甘苦。
·1993年条索清晰，面无亮，汤红黑，龙眼味，叶底红褐，汤薄质淡，略甘苦。
·1998年条索清晰，面微亮，汤红黑，龙眼陈味，叶底红褐，汤薄质淡，略甘苦。
·2003年条索清晰，面微亮，汤红黑微亮，陈味，叶底红褐，汤滑质软，甘甜。

· 购买时间：1990年8月
· 购买地点：高雄
· 原有状态：新茶未入仓
· 保存状态：原竹篾装
· 生产厂方：勐海茶厂
· 茶菁拼配：面茶3~4级里茶5~8级茶菁，重发酵熟茶
· 储存环境：平均温度摄氏25.2度，相对湿度72%，通风

1990年8582（纸筒）陈化程度
·1991年条索不明，面不亮，汤绿黄，草味，叶底绿黄，汤水质薄，略苦涩。
·1994年条索渐明，面微亮，汤黄红，草香，叶底绿黄，汤水质薄，略苦涩。
·1997年条索渐明，面微亮，汤红黄，草香微蜜，叶底黄绿，汤薄质顺，涩甜。
·2000年条索分明，面油亮，汤亮红，青草微蜜，叶底黄红，汤薄质顺，涩甜。
·2003年条索分明，面油亮，汤亮红，青香微蜜，叶底红黄，汤润质顺，微甘涩。

· 购买时间：1991年2月
· 购买地点：高雄
· 原有状态：新茶未入仓
· 保存状态：原纸筒装
· 生产厂方：勐海茶厂
· 茶菁拼配：面茶3~6级里茶5~8级茶菁，西双版纳茶区晒青生茶
· 储存环境：平均温度摄氏25.2度，相对湿度72%，通风
（作者：石昆牧）



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