１月３０日，记者从河南省质量技术监督局获悉，有中国十大名茶之一称谓的信阳毛尖，其系列标准经过专家组的评审，于近日通过了省地方标准审定。信阳毛尖茶系列标准的出台，填补了信阳毛尖茶多年来没有统一标准的空白，促进了信阳市茶叶产业的健康发展。
　　 信阳毛尖是信阳经济发展的重要支柱产业。过去，由于信阳毛尖一家一户分散种植，规模偏小，加之手工加工，导致产品分级不严。另外，生产凭经验、检验无依据，使茶叶的质量无法得到保障，从而造成经营不规范，假冒伪劣现象严重，制约了茶叶产业的健康发展。２００１年初，河南省质量技术监督局根据信阳市质量技监局提出的报告，批准制定信阳毛尖茶系列标准。通过有关人员的多次实验、论证，终于完成了信阳毛尖茶系列标准的编制工作。

（作者：祝 超 来源：河南日报 ）