现代女儿茶,香港商称之为“白针金莲”。目前在港澳台地区的茶市上,白针金莲普洱茶种类很多,且都是细嫩白毫金芽,但大多没有荷香,有荷香者只有勐海茶厂所产的“白针金莲极品”。
白针极品,茶菁颜色为青栗色带金色芽头,有薄薄的白霜,闻起来有淡淡的荷香,以二三分轻微熟茶或生茶制成,是最高级的现代普洱茶品。
可以看到的白针金莲极品散茶,最陈的约30年左右,即70年代后期所产,茶汤砂滑、回甘生津、茶气强、茶韵新,是很值得收藏而让其继续陈化的普洱极品。
而普通的白针金莲,多为普洱熟茶,茶菁颜色呈深栗红色,闻之即有轻微熟味,为道中品茗者所弃。
勐海茶厂之白针金莲极品,即“现代女儿茶”,是普洱散茶在当今的杰出代表 。
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