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江苏茶苑:金坛炒茶女跨省揽绝活
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“中国绿茶之乡”金坛市,在春茶尚未大量开采之前的一段时间里,一大批炒茶“村姑”赴四川、福建等地茶乡炒茶献技当客师,赚回不少“外快”。据市农林局的同志介绍,仅茅山老区茅麓、薛埠等镇,跨省揽绝活的炒茶女就有上千名,一个多月时间,便可挣回200多万元。
这批炒茶女都有一手炒茶制茶的好手艺,每年在炒茶制茶竞赛中都崭露头角,而且信誉度高。四川、福建等地茶乡早于金坛一个多月采茶,这样,一批机灵的茶叶经纪人便把这些身怀绝技的炒茶女组织起来,外出挣钱。薛埠镇山棚村妇女于凤、西岗镇唐埠村的张天兰等,每人一次外出炒茶献技当客师,就可挣回3000多元。
(作者:王为民 刘智永 匡启键 来源:新华日报 )
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