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新茶社:江苏芽头新茶上市啦

 

      
 昨天,记者在地处苏南的溧阳“太湖白云”茶场了解到,江苏新茶已上市。但刚上市的新茶只摘米粒大的芽头,500克新茶有8万—10万个芽头,一个熟练采茶工,一天多也仅采二两鲜叶。因此,500亩的茶场,产出芽头新茶只有几公斤。省茶叶学会孙国华说,芽头新茶往往被人到地头收购,或茶商用做展示,真正推向市场的很少。现在市场上的“地产新茶”,多数还是南方茶。
   孙国华介绍,茶树在15℃—25℃时生长极快,现在的嫩芽,只需10天时间就可长成嫩叶,届时产量大增,所以,江苏新茶能形成商品批量上市,最早也要至4月上中旬;而价格适中符合市民消费水平的新茶还要迟至5月。最近几年,江苏茶叶种植面积一直以10%的速度增长,今年种植面积达到36万多亩 。

(作者:林玉 王卫庭 来源:扬子晚报 )

(编辑:Teaw.com)
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