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百年老店:泰州胡源泰茶庄

      姜堰市,现属泰州市下的县级市,坝口南街上的姜堰市中心广场雕塑对面有一堵墙,正是胡静之当年经营的胡源泰茶叶店的遗址。 胡静之1919年出生,1978年去世,终年仅59岁。
   出泰州城20多公里,便是姜堰市。安徽绩溪人氏胡允源早年在这里开有一家名为胡源泰的茶庄。
   姜堰城并不大,但自古素有“粮仓”之称,“海陵红粟,仓储之积靡穷”。因历史上长江、淮河、黄海三水皆汇于此,又称“三水”。  因为这样的地理条件,姜堰一度十分繁华。以茶业而言,据泰州的史料记载,泰州茶业经营者多为来自徽州等地的茶叶产区的茶商,至清代规模较大的有25家,而胡源泰便是其中之一。
   胡静之在姜堰打理茶庄时,经常在泰州和姜堰之间走动,为人十分谦和。在此之前,胡家在这里世代经营,到胡静之时,已经是第四代。
   胡源泰的开创者胡允源是安徽绩溪人,在绩溪的地方志中记载,胡允源年轻时家境贫困,从安徽绩溪来到江苏东台,从专门采购徽州名茶的水客做起,一直到将胡源泰茶号发展成了在三泰地区(泰州、泰兴、姜堰)响当当的字号。
   胡源泰的旧址在今天的姜堰城区坝口广场的南街上。坝口广场乃旧时繁华之地,并一直沿袭至今。如今这里依然原样保存着许多当年的商铺,老房子里开着新店,以南大街、坝口广场、北大街构成的这片地区商家林立,行人如梭。
   建国后,因为实行公私合营,胡源泰茶号被划归当地供销社。
 
 
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