昨天，三义里小学一年级的学生们在第三节课时系上小围裙，开始调配茶饮料，并有家长旁听。该小学在本市首次将茶道列入素质教育课程。
该校有专用教材，每周都要教授学生茶道课。记者从该校编排的教材上看到，课程分为茶历史、茶分类、茶具的介绍、茶叶种植与制作、如何品茶、茶叶的采购，以及少数民族的茶道等内容。“我们一直想开设一门素质教育课。”该校张校长介绍，经过学校校本课程开发小组在假期的调研，最终把目标锁定在马连道茶叶一条街。“我校很多学生家长都是茶商，学习这门课程有利于孩子与家长的沟通，还可以培养孩子的实践能力。”校长说。
昨天，孩子们的课桌上摆着茶壶、茶碗、各式茶叶、糖、盐、果汁、酸梅品等物，以及一份记录表。学生预先设定一种口味，依此调配自己的茶饮料，并在记录表上记录试验次数与剂量。试验结束后，学生们还要上台讲述是否调配出最初设定的味道，成功与失败的原因是什么。

（作者：李谱春 杜丁 陆欣）