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大年初一品“元宝茶”乐趣多

 

      不少人把“孵”茶馆、茶坊作为新春会友、度假和放松精神的好去处。
   年初一吃“头茶”,称“元宝茶”,是沪上一大传统习俗。昨天,记者赶早到豫园湖心亭茶室,时值7时30分,茶室楼上楼下临窗座位已无虚席。服务员介绍,除夕夜茶室通宵开放,来者络绎不绝,有老有少,有一人独品,也有全家合饮,品茗之余,图个吉利。相传“元宝茶”
   其名取自茶果中橄榄、桔子的绿、红两色和元宝之形,寓意吉祥如意。现在“元宝茶”选用了金橘、青橄榄、红枣和蜜饯,取意甜甜蜜蜜。在底楼茶室,记者看到数十年“泡茶馆”的陈昌奉老人,闭着眼,边品茗边聆听江南丝竹乐声,一副惬意的模样。他说,清早喝茶有清肠功能,因此经常来,初一当然不能拉下。茶室二楼有不少年轻人,一位女青年俏皮地说:“喝茶又不是老人的专利,青年人也爱喝。”
   当然,更多的年轻人喜欢去时尚的茶坊,新天地南里就有三四家这样的茶坊兼酒吧。坐在底层茶桌旁,透过大块玻璃能看到街上走动的人群;二楼轻柔的纱幔、委婉优美的乐声,让人流连忘返。这里与湖心亭茶室截然不同,喝的是现磨咖啡和奶茶,年轻人把这里看成是会友、聊天的好地方。在这里点上一杯咖啡或奶茶,想聊多久就多久,既自由又有情趣。

(作者:顾咪咪 来源:解放日报 )

(编辑:Teaw.com)
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