“大红袍”位于福建省武夷山天心岩九龙窠的高岩峭壁之上。在武夷名丛中,享有最高的声誉,称之谓“茶中之圣”,还说饮这种茶,“七泡有余香”。
大红袍的来历,传说颇多,说它为山岩之神所有,寺僧每于元旦日焚香礼拜,少许供佛,茶可自顾,偷窃者,当即腹痛难忍;有的说是一落难公子在赶考途中遇难得病,后用此茶治愈,终使公子状元及第,最后以红袍披茶而得名;有的说大红袍常人不得采,寺僧用果饵山猴采之。所以,在古时,采摘大红袍需焚香礼拜,设坛诵经,使用特制器具,由精练茶师进行。宋代范仲淹诗曰:“不如仙山一啜好,冷然便欲乘风飞”,说的就是品啜大红袍茶的情趣。如今,半山岩上的4棵大红袍茶树,派有专人看管。其旁又有诗文石刻、亭台石碑,终使“大红袍”成为茶文化的一个重要旅游景点。 |