初次感受英国下午茶，是在开普敦大学每日下午3时的休息时间，教职员工都关上办公室的门，纷纷到教师休息室喝下午茶。

说是喝下午茶，其实喝什么的都有，因为各人的口味和习惯不一样，也就各自为政，各喝各的。有的人喝的是红茶，茶中加放一点牛奶和白糖；有的人则像东方人那样，清茶一杯；还有的教师是喝咖啡。休息室里弥漫着茶、乳、咖啡的混合气味，像一个飘逸着各种饭菜香味的自助餐。有了茶，当然还得有事干，这就是闲聊，相当于沙龙，当然是无主题沙龙，所谈之事从油盐酱醋到天下大事。也有在喝下午茶时不喜欢谈论政治的教职员工，他们大多是女性，除了洗耳恭听，多数是拿出自己的手工活来干，如织毛衣，这在上班时间是不允许的，但喝下午茶时可以例外。

有时体味这种茶文化，随着心境的不同，会产生截然不同的心绪。4月有个下午到图书馆去，那正是处于南半球的开普敦的秋日，午后的阳光早已没有正午时的毒烈，在温暖地触摸着你，让你通体舒畅，人也懒洋洋地似睡非睡。也正是此时，我在图书馆的书库里突然闻到了一股浓郁的绿茶味，顺着茶香飘来的地方，看到一名教师靠在窗口休闲地翻着书，一边轻轻地品茶，那口兹口兹的啜饮声似乎并没有因图书馆内不许吃喝东西而有所收敛。我这才想起此刻应该是喝下午茶的时候了，也许这位老兄不愿去休息室，干脆在图书馆里品起茗来。

多么难得的下午茶呵，可是这样的闲暇时光已不属于我，为了生存和学费，每天都只能节省着用钱，好几个月不知茶滋味，更没有时间休闲，白天有忙不完的学业，晚上是打不完的工。那一刻，我对这位舒服而悠闲地喝下午茶的教师产生了深深的羡慕和嫉妒，何日也能像他这样从容地喝下午茶呢？

来源：浙江日报