记者近日先后走访了多家茶楼发现，各茶楼的生意普遍红火，一些经营较早的茶楼营业额普遍增长了六成以上。田歌茶楼的薛经理告诉记者，如今市民的消费观念大为改变，以往人们谈生意、聚会都选择酒店，现在茶楼成了首选场所。龙回首茶苑今年的营业额则比去年同期整整翻了一番，据介绍，去年他们每天平均只卖15壶茶，今年平均在30壶左右，每天营业额在1000元以上。

　　青岛市茶业协会侯人峰秘书长认为，茶楼生意红火一方面与茶的品种、茶文化有关；另一方面茶楼普遍提供搓麻将、打扑克、下棋等服务项目，还备有茶水、干果，为聚会休闲提供了方便。另外，环境比酒店相对优雅，氛围好、消费低，正适合了不愿意为酒所累的现代人的口味。

（作者：陈新坦　牛锡峰 来源：半岛都市报）